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【正規販売店】 日本の宿 上口昌徳/石政進 もてなしは破調にあり かよう亭の料理 和食の詳細情報
日本の宿 かよう亭の料理 もてなしは破調にあり 上口昌徳/石政進。日本の宿 かよう亭の料理 もてなしは破調にあり 上口昌徳/石政進。日本の宿 かよう亭の料理 もてなしは破調にあり 上口昌徳/石政進。
【 日本の宿 かよう亭の料理 もてなしは破調にあり 】
上口昌徳、石政進/著
1994年初版、柴田書店発行
縦26.4cm横19cm、全243ページ
ハードカバー
カバーに日ヤケによる色あせがあり、後ろ遊び紙に折れ跡があります。日本の宿 かよう亭の料理 もてなしは破調にあり 上口昌徳/石政進。
他には目立ったイタミなどは無くまずまずの状態です。原典 現代語訳 日本料理秘伝集成／全19巻／全巻セット／同朋舎。
なにぶん中古品ではございますので、
状態に関しましてご理解頂いた上ご入札下さいますようお願い致します。日本料理秘伝集成 全19巻セット。
ヤマト運輸宅急便での発送を予定致しております。K-3099■和菓子のいのち 全2巻■和食スイーツ■和菓子のいのち刊行会■1988年発行。
ご不明な点などございましたらお気軽にお問い合わせください。日本料理技術選集 全52冊 柴田書店 / 日本料理 和食 すし 懐石 魚料理 ふぐ そば 精進料理 等他。
どうぞ宜しくお願いいたします。即決★語源由来 日本料理大辞典 (管理98793737)。
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